Von vorweihnachtlichbewegten Stimmungen animiert, hub ich an, Gewürze und Mehl mit verschiedensten feinen Zutaten zu vermengen, teigige Formen zu gestalten, stapelweise Bleche in den Ofen zu schieben, (aus Versehen Plastik zu grillen) und zuzuschauen,…

Um zum richtigen Familienrezept aufzusteigen, muss das Rezept handgeschrieben auf einem fettspritzerverziertem Blatt einer abgegriffenen Kladde verewigt sein, dessen papiernen Seiten schon den Gilb der Jahrzehnte tragen. Wenn es wirklich gut ist, sollte es…

Hinter dem 8. Türchen in Lottas Adventskalender stecke heute ich und erzähle, warum ich im frühen Herbst schon an Lebkuchen denke. Das Adventspäckchen ist längst in Vermont angekommen. Das Geschenkpaket schwebt noch über dem…

Hiess es nicht immer in der Kinderzeit, wenn sich abends der Himmel rötete, dass die Engelein fürs Weihnachtsfest in der Backstube die Plätzchen fürs Fest in den Ofen schieben würden? Offensichtlich sind sie gerade…

Was für eine herrliche Idee die Adventspost doch ist!!! Jeden Tag einen Brief aus dem Kasten ziehen, voller Spannung öffnen und einen kleinen Schatz bergen, den ein kreativer Mensch mit viel Liebe ausgedacht und…

nachdem eine in den letzten Wochen an Dringlichkeit zunehmende Aufgabe – das sorgfältige Auswählen und Packen des großen Weihnachtspakets, das auf Amerikafahrt gebracht werden sollte – nun endlich erledigt wurde, folgt die kurzzeitige Phase…

Ja, es ist wirklich an der Zeit, auszuwählen, welche Adventskekse, welches Weihnachtsgebäck gebacken werden soll. Irgendetwas Feines mit duftenden Gewürzen, Gefülltes, Schokoladiges, Marzipaniges, …. Und wohin dann damit? All die gebackenen Schätze wollen wohlgeborgen…

Mein Maronirezepte-Repertoire ist noch nicht erschöpft (sollte es auch nicht, wir haben ja so fleißig gesammelt…) Seit Ihr experimentierfreudig? Dann versucht es doch einmal mit Fleischbällchen Burgern aus Maroni und Lammhack (man kann stattdessen…

Am See suche ich gern meine Lieblingsstellen auf, samstagsmorgens diese (siehe Foto unten von heute morgen). Ganz schnell, mit dem Lockenhund, denn gleich geht es auf den Wochenmarkt und in die Stadt……

Der November, unlustig sich als “der Graue” in irgendwelche Schubladen stecken zu lassen, nutzte seine letzte Woche weidlich aus, an der Himmelsleinwand schwungvoll unterschiedlichste Farbstimmungen zu komponieren. Dabei griff er wirklich temperamentvoll in die…

ohne Worte, aber mit Fortsetzung….  …

Perspektivenwechsel lockert festgefahrene Seh- und Denkweisen. Also werfen wir unseren Blick heute mal nach unten. Nicht nur schützt der gelegentliche Blick nach unten vor dem Übersehen  von Stolperfallen, Treppen und Abgründen. Nein, er hilft…